保證老百姓“舌尖上”的安全！蓬江區(qū)多措并舉筑牢農產品質量安全防線

為保證老百姓“舌尖上”的安全，讓廣大群眾吃上合格菜、放心菜、良心菜，今年以來，蓬江區(qū)農業(yè)農村和水利局持續(xù)深入開展食用農產品“治違禁控藥殘促提升”和“不安全不上市”兩個三年行動，多措并舉加強農產品質量安全監(jiān)管工作，當好全區(qū)產地環(huán)節(jié)食用農產品質量安全守衛(wèi)者。

技術先行筑壁壘

蓬江區(qū)舉辦全區(qū)農產品質量安全檢測技術培訓班，開展農產品質量安全檢測實操指導，進一步推進新修訂的農產品質量安全法宣貫學習，明確基層農產品質量安全檢測規(guī)范、監(jiān)管人員工作職責和重點工作，進一步推進蓬江區(qū)農產品質量安全檢測高技能人才培養(yǎng)，提升基層農產品質量安全檢驗檢測技能水平。

關口前移守防線

蓬江區(qū)持續(xù)深入開展食用農產品“治違禁控藥殘促提升”和“不安全不上市”兩個三年行動，加強食用農產品源頭控制，積極配合開展省級農產品質量監(jiān)測工作。今年以來，共完成快速檢測樣品共4786份，其中種植業(yè)產品1205份、畜禽產品3581份；定量監(jiān)測樣品共77份，其中種植業(yè)產品45份；畜禽產品18份；水產品14份，合格率均為100%。加強對雞蛋、烏鱧、羊肉等重點品種的質量安全監(jiān)測，共抽取16個樣品開展例行抽檢，抽取預制菜原材料監(jiān)測樣品10份，結果均為合格。

大力推廣農產品溯源合格證

新修訂的《中華人民共和國農產品質量安全法》明確提出要建立農產品質量安全承諾達標合格證制度和實施農產品質量安全追溯管理。近年來蓬江區(qū)不斷引導農產品生產經營主體開證用證，目前開證主體已達240余個，今年以來全區(qū)開具承諾達標合格證15862張，附帶合格證上市的農產品共302.73噸。同時，蓬江區(qū)確立了4個食用農產品產地準出與市場準入追溯銜接試點，切實提升全程安全追溯應用。